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老乞大
SINCE 1999 老乞大
노걸대 로고
감자탕 직화뼈구이
황토가마삼겹·순대국

진한 국물
따뜻한 솥밥

매일 우려낸 깊은 육수,
황토가마에서 초벌한 삼겹살.
24시간 구수한 솥밥 맛을 보세요.

🍽️ 메뉴 & 가격 보기 가맹 문의 →
1999
창업연도
24시간
연중무휴
전국
가맹점망
✅감자탕 제조방법 특허 보유
🏭자체 공장 공급 시스템
🏺황토가마구이 *3시간 무한리필
⏰24시간 연중무휴 운영
🔥직화뼈구이 & 감자탕 전문
노걸대 로고
About Us

1999년에 시작된
감자탕의 정석

"노걸대(老乞大)"는 고려시대 해장국이 기록된 책이름에서 유래했습니다.
그 이름처럼, 저희는 오래되고 깊은 맛을 지켜가고 있습니다.
직접 생산·공급하는 식재료와 특허받은 조리법으로 전국매장에서 한결같은 맛을 약속드립니다.

⏰
24시간 연중무휴
새벽 해장부터 야식까지.
📜
감자탕 + 솥밥
감칠맛나는 국물과 구수한 누룽지 솥밥.
🔥
직화뼈구이 전문
핫한 불맛·기본불맛·바베큐맛 .
🏭
황토가마 초벌 삼겹
육즙이 가득한 숯황토가마 삼겹.
집밥 같은 정성 · 매일 새벽 준비
11,000 원
솥밥 + 뼈다귀해장국

정성 가득 감자탕 한 그릇, 솥밥으로 완성합니다!
뚜껑을 열면 피어오르는 구수한 김,
바닥의 누룽지 한 숟갈까지 —
어머니의 손맛이 담긴 집밥 그 자체입니다.

🍚
매일 새로 짓는 가마솥밥
압력 가마솥에서 직접 지어낸 밥. 고슬고슬한 밥알과 구수한 누룽지까지 한 번에.
🦴
새벽부터 우려낸 진한 뼈 육수
오래 끓여낸 사골 뼈 국물이 속을 따뜻하게 채워드립니다.
💰
단 11,000원 — 부담 없는 한 끼
저렴하지만 정성만큼은 최고. 뼈다귀해장국 주문 시 솥밥이 함께 나옵니다.
🍚 뼈다귀해장국 주문 시  솥밥 무료!
솥밥 + 뼈다귀해장국 11000원
🔥 뼈다귀해장국 주문 시 솥밥 무료!
👨‍🍳
직접 짓는 가마솥밥
인스턴트 없이, 매장에서 직접 솥으로 지어낸 정성 한 그릇.
⏰
24시간 언제나
새벽 해장부터 늦은 야식까지, 언제 와도 따뜻한 솥밥이 기다립니다.
🏆
11,000원의 진심
가격은 낮추고 정성은 높였습니다. 노걸대가 자신있게 내놓는 대표 한 끼.
K-감자탕의 세계화
노걸대 로고
SINCE 1999 老乞大 가마삼겹·감자탕
시장 선점 속도 2배
✕2
역대급
성장 속도
82호점 돌파
탤런트 최재원 이 추천합니다
탤런트 최재원 노걸대 홍보
역대급 성장 속도 — 82호점 돌파  |  시장 선점 속도 2배  |  탤런트 최재원이 추천하는 K-감자탕의 세계화
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Franchise

가맹점 성공이
본사의 성공입니다

광고·마케팅·인테리어 비용을 최소화하고, 오로지 맛과 신뢰로 고객을 대접하는 것이 노걸대의 경영철학입니다.

🏭
본사 공급
본사 직영으로 생산·공급, 품질 균일 및 원가 절감.
📜
특허받은 레시피
감자탕 제조방법 특허 등 다수 특허로 맛의 차별화·일관성.
💰
최소화된 부대비용
불필요한 광고·인테리어 없이 맛으로만 승부, 투자 부담 최소.
⏰
24시간 운영 모델
연중무휴 24시간 운영으로 시간대 관계없이 매출 극대화.
🍽️
다양한 메뉴 구성
감자탕·해장국·직화뼈구이·황토가마구이·쌀국수까지 풍부한 라인업.
🤝
본사 지속 지원
오픈 후에도 R&D 투자·메뉴 개발로 가맹점 경쟁력 지속 강화.
📋 창업 절차 4단계
1
상담 신청
전화·이메일·방문
초기 상담 진행
2
입지 분석
상권 조사 및
최적 입지 선정
3
계약 & 교육
가맹 계약 후
본사 교육 이수
4
그랜드 오픈
인테리어 완료 후
성공적인 개점!
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